¿Qué es la
industria química?
La
industria química es el conjunto de procesos y actividades que tienen como finalidad
transformar las materias primas en productos elaborados, de forma masiva, es
decir, se ocupa, a gran escala, de las cambios químicos de los materiales, proceso
que se inicia desde la extracción, continúa con el procesamiento de las materias
primas, tanto naturales como sintéticas, hasta su transformación en otras sustancias
con características diferentes a las que tenían originalmente.
A
esta industria se le clasifica en industria química de base e industria química
de transformación. La primera trabaja con materias primas naturales y fabrica
productos sencillos semielaborados que son posteriormente utilizados como
sustancias de partida por otros sectores industriales. Las industrias químicas
de base están localizadas en lugares próximos a las fuentes de suministro. Un
ejemplo es la fermentación de azúcares para obtener alcohol.
Las
industrias químicas de base toman las materias primas del aire (oxígeno y nitrógeno),
del agua (hidrógeno), del suelo (carbón, petróleo y minerales) y de la biosfera
(caucho, grasas, madera y alcaloides).
Las
industrias de transformación parten de los productos que elabora la industria
de base para elaborar productos finales de uso industrial o comercial y/o para
la venta al público, es decir, convierten los productos semielaborados en
nuevos productos que pueden salir directamente al mercado o ser utilizados por
otros sectores.
Sabías que antes de
convertirse en un proceso industrial, todo proceso químico se estudia
cuidadosamente en el laboratorio y se desarrolla gradualmente en instalaciones
piloto; y no se desarrolla a gran escala hasta que queda demostrada su
rentabilidad. En estos procesos se llevan a cabo reacciones químicas donde intervienen
tanto elementos como compuestos.
Industria Alimentaria
La
satisfacción de las necesidades alimentarias depende cada vez más de lo que
otros cultiven y del procesamiento de los alimentos, dependencia que ha
promovido el desarrollo de la industria alimentaria y ha hecho de ella una de
las actividades industriales más importante del mundo.
Aunque
algunos alimentos pueden consumirse crudos, por ejemplo la fruta y algunas verduras,
la mayoría requieren algún tipo de procesamiento para hacerlos seguros y atractivos
al paladar, y para ofrecer una amplia gama de productos alimenticios seguros y
apetitosos, los minoristas y fabricantes usan la tecnología de los alimentos y
recurren a científicos y técnicos para colaborar y fortalecer sus empresas.
Esta
industria, aproximadamente gasta un 10% a la compra de azúcar, confituras, mermeladas y productos de
confitería y repostería, cuyo elevado contenido en azúcar y el correspondiente
bajo contenido en agua contribuye a su conservación. Las bebidas con y sin
alcohol representan también algo menos de un 10% del gasto, con una gama cada
vez más variada de presentaciones en cartones, botellas y latas. El sector de
grasas y aceites de la industria alimentaria fabrica una variedad cada vez
mayor de productos, incluyendo la mantequilla y las margarinas de alto
contenido en grasa, algunas de las cuales contienen grandes cantidades de grasas
poli-insaturadas.
Industria
Minero - Metalúrgica
La
industria minero - metalurgia se refiere al procesamiento de las materias
primas naturales para obtener metales elementales y someterlos a diversos
tratamientos para producir metales con las propiedades especiales. Las etapas iniciales
de la metalurgia para la mayoría de los metales se basan en tres procesos, los
cuales estudiaras de manera más profunda en la siguiente unidad:
* concentración de la mena, por atracción magnética o
por diferencia de densidades
*reducción química del elemento (reacción química)
* separación de las impurezas del metal por medio de los
procesos de refinación.
Industria Petroquímica
Es la industria que se dedica a la obtención de derivados químicos del gas natural y el petróleo, que
es una mezcla de hidrocarburos, del que pueden separarse por destilación fraccionada sus componentes, a los que se aplican diversos procesos químicos para obtener productos de uso cotidiano, por ejemplo: resinas sintéticas, fibras artificiales y sintéticas y hules sintéticos entre otros.
Industria del Automóvil
La industria del automóvil es la mayor industria de fabricación del mundo, su impacto sobre el empleo, la
inversión, el comercio exterior y el medio ambiente hace que tenga una especial importancia económica,
política y social.
Industria Farmacéutica
Este sector, tecnológicamente muy avanzado, da empleo a muchos licenciados universitarios, como biólogos, bioquímicos, químicos, ingenieros, microbiólogos, farmacéuticos, farmacólogos, médicos, físicos y veterinarios, está dedicado a la fabricación y preparación de productos químicos medicinales para la prevención o tratamiento de las enfermedades. Entre los procesos altamente automatizados, se encuentran la fabricación de fármacos dosificados, como pastillas, cápsulas o sobres para administración oral, soluciones para inyección, óvulos y supositorios.
Industria Textil
Fabricación de tejidos de todo tipo, a partir de fibras naturales o sintéticas. Es una de las industrias más antiguas, tanto por ser una de las primeras ocupaciones del 9 hombre en sociedades organizadas, como por ser la pionera en la mecanización, gracias a la Revolución Industrial.
Industria del vidrio
La mayor parte del vidrio que produce esta industria, en su composición presenta una elevada concentración de sodio (Na) y calcio (Ca), por lo que se le conoce como vidrio sodocálcico y se utiliza para fabricar botellas, cristalerías de mesa, bombillas (focos), vidrios de ventana y vidrios laminados. Actualmente se desarrollan fibras ópticas que han encontrado un gran número de aplicaciones en la ciencia, la medicina y la industria, se emplean en combinación con los rayos laser; las fibras ópticas también son para la telefonía de larga distancia y la comunicación entre ordenadores (computadoras).
A continuación presentamos un mapa conceptual de la industria química.
¿Qué es el Producto Interno Bruto (PIB)?
El Producto Interno Bruto (PIB) se define como la suma (el valor) de todos los bienes
y servicios finales producidos en un país durante un año, ya sea por nacionales o
por residentes extranjeros. Comprende el valor de los bienes producidos, como
viviendas, comercio, servicios, transporte, etc. Cada uno de estos bienes y servicios
se valora a al precio del mercado y los valores se suman para obtener el PIB.
¿Cómo se calcula el PIB?
Ahora que ya entendiste qué es el PIB, veamos cual es su utilidad.
El PIB sirve para medir el bienestar de los ciudadanos, por ejemplo si el PIB es
elevado significa que la gente vive mejor, por el contrario si el PIB es bajo el
bienestar de la gente es menos.
El PIB en México.
En nuestro país el PIB está compuesto por tres principales sectores económicos. El
Sector Primario que corresponde a la actividad extractiva de las áreas de agricultura,
ganadería, explotación forestal, caza, pesca, y minería (el porcentaje con que
contribuye este sector es aproximadamente 28% del PIB).
Sector Secundario que corresponde a la actividad industrial de la transformación, se
incluye el rubro de la construcción (el porcentaje con que contribuye este sector es
aproximadamente 20% del PIB).
Sector Terciario, corresponde a los servicios denominados "básicos" como la
producción de energía, comunicaciones y agua.
Los nueve sectores de la industria que más aportan al PIB son:
*Agropecuaria, selvicultura y pesca
*Minería
*Industria manufacturera. Alimentos, bebidas y tabacos
*Textiles, vestido y cuero
*Industria Química. Derivados del petróleo, caucho y plástico
*Minerales no metálicos, excepto derivados del petróleo
*Transporte, almacenaje y comunicaciones
*Servicios financieros, seguros, actividades inmobiliarias y de alquiler
*Comercio, restaurantes y hoteles
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